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Liebe geht durch den Magen
Romantische Hochzeitstorten

Zum schönsten Tag im Leben gehört auch eine liebevoll gefertigte Hochzeitstorte. Unsere Konditormeisterin kreiert Ihre Hochzeitstorten in Handarbeit in unserer Backstube in Ettlingen. Gerne gehen wir auf Ihre ganz persönlichen Wünsche ein und fertigen das perfekte Unikat für Ihre Hochzeit. Natürlich können Sie sich dabei auch Inspirationen bei unseren bereits erstellten Hochzeitstorten holen.

An Geschmacksrichtungen ist prinzipiell alles möglich. Unsere Favoriten sind: Zitrone-Joghurt (sehr erfrischend im Sommer), Himbeer-Maracuja (extrem fruchtig), Schokolade-Karamell (die süße Versuchung) und Cassis-Schokolade (beerig und schokoladig zugleich). Gerne gehen wir aber auch auf Ihre individuellen Wünsche und Ideen ein. Als Überzug verwenden wir Rollfondant. Dieser wird dünn (ca. 1 cm) auf die Hochzeitstorte aufgetragen. Selbstverständlich sind auch Naked Cakes – also Torten ohne Überzug – möglich.
Bestellen und reservieren Sie Ihre Hochzeitstorte früh genug, sodass uns genug Zeit bleibt, alles bis ins kleinste Detail zu planen und abzusprechen. Unser Bestreben ist es, dass Ihre Hochzeitstorte eines der Highlights auf Ihrer Hochzeit wird.
Vereinbaren Sie am besten gleich einen unverbindlichen Beratungstermin, an dem wir alles besprechen können. Zu diesem Erstgespräch bringen wir Ihnen auch eine leckere Kleinigkeit zum Probieren mit.

Gerne liefern wir Ihnen die Hochzeitstorte auch direkt zu Ihrer Location. Alles über Karlsruhe und Ettlingen hinaus nach vorheriger Absprache.

  • Hochwertige Zutaten
  • Individuelle Beratung
  • Erfahren & Kompetent

Anfragen

Telefonisch unter
0721 - 911 27 82
oder per Mail an
fabienne.goss@reiters-cafe.de

Wir beraten Sie
gerne.

Häufige Fragen

Eine Torte mit Etagere oder eine aufgesetzte Torte?

Die Hochzeitstorte auf der Etagere hat den Vorteil, dass jede Torte einzeln auf der Platte sitzt. Somit ist jede Etage perfekt anschneidbar. Zudem wirkt die Torte auf der Etagere einfach größer und pompöser. Auch das Anschneiden ist hier leichter.
Eine aufeinander gesetzte Hochzeitstorte wirkt als Gesamtbild sehr schön. Die Deko ist gut zu positionieren und die gesamte Torte wirkt sehr einheitlich.

Wir bieten folgende Torten-Formen an:

  • Hochzeitstorte auf einer Etagere
  • Torte in Herzform
  • English-Cake

Brautpaar-Figur, ja oder nein?

Ein Brautpaar auf der Hochzeitstorte ist heute kein Muss mehr. Jedoch gibt es mittlerweile eine riesengroße Auswahl an „Cake-Toppern“. Von auffälligen Eye-Catchern bis zu dezenten Aufsätzen ist alles möglich. Topper mit dem eigenen Namen oder Mr & Mrs sind derzeit besonders angesagt.

Wie viel Torte benötigen Sie für Ihre Gäste?

Zuerst stellt sich die Frage wann die Hochzeitstorte serviert wird.

  • Beim Kuchen und Kaffee am Nachmittag?
  • Als feierliches Dessert mit weiteren Kuchen und Desserts?
  • Als Highlight nach dem Abendessen?

Ebenfalls gilt es zu beachten, ob unter den Gästen viele Kinder sind. Ist dies der Fall, kann die Torte auch etwas kleiner ausfallen. Ansonsten gilt folgende Faustregel:

  • 1-stöckig: bis zu 30 Personen
  • 2-stöckig: bis zu 50 Personen
  • 3-stöckig-bis zu 70 Personen
  • 4-stöckig-bis zu 100 Personen

Nur Beispielangaben. Im Regelfall ist alles machbar, da der Durchmesser der einzelnen Stockwerke je nach Größe der Hochzeitsgesellschaft angepasst werden kann.